Huîtres « pizza » cuites au four

Recette gracieuseté de Gallants & Co avec le chef Tyler et le chef Christine.

Ingrédients

Directives :

Préchauffer le four à 375 F.

Décoquillez les huîtres et placez-les côté tasse vers le bas sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium afin que les huîtres restent debout

Garnir chaque huître de sauce tomate, de mozzarella râpée, de chapelure, de pepperoni, de parmesan et de persil

Cuire les huîtres au four 10-15 minutes jusqu'à ce que le fromage et la chapelure soient bien dorés.