ostras gratinadas
Ingredientes PEI destacados
- ostras
Ingredientes
Preparación
40 minutos antes de servir: Precaliente el horno a 400F. En una cacerola de 1 cuarto de galón a fuego lento, mezcle la mantequilla y revuelva las galletas saladas hasta que estén bien mezcladas. En una fuente para hornear de 10" por 6", coloque la mitad de la mezcla de galletas saladas. Cubra con ostras sin escurrir.
En un tazón pequeño, mezcle mitad y mitad, sal, pimienta y salsa Worcestershire y vierta sobre las ostras. Espolvorea la parte superior con perejil, luego con la mezcla restante de galletas saladas. Hornee durante 02 a 25 minutos hasta que esté ligeramente dorado y burbujeante. Rinde 4 porciones.
OSTRAS GRETADAS Y MAÍZ: Prepárelas como se indicó anteriormente, pero espolvoree 1/2 taza de queso rallado sobre la primera capa de migas; cúbralo con ostras y luego con una lata de 12 onzas de maíz integral, escurrido.