Ostras cajún asadas

Receta cortesía de la Chef Alyssa Dignard

Ingredientes

    mantequilla cajún
  • Topping

DirecciónInstrucciones

Deje que su mantequilla alcance la temperatura ambiente.

Pica el ajo o echa todo en el procesador de alimentos y licúa hasta que quede suave.

Colóquelo en un recipiente o envuélvalo en una envoltura de plástico y manténgalo hasta 1 mes en el refrigerador.

Despelle las ostras y colóquelas en una fuente apta para horno con 1 cucharadita de mantequilla en cada ostra y una cantidad generosa de su mezcla de pan rallado.

Colóquelos debajo del asador hasta que la mantequilla se derrita y las migas de pan estén tostadas.

¡Una afeitada extra de queso parmesano encima será más deliciosa!