卡津风味烤生蚝

食谱由 Alyssa Dignard 厨师提供。

配料

    卡津黄油
  • 配料

路线

让黄油恢复到室温。

将大蒜切碎,或者将所有食材放入食物料理机中搅拌至顺滑。

放入容器中或用保鲜膜包好,可在冰箱中保存长达1个月。

将牡蛎剥壳,放在烤箱安全的平底锅上,每个牡蛎上放1茶匙黄油,然后撒上足量的面包屑混合物。

将它们放在烤箱下炙烤,直到黄油融化,面包屑烤至金黄。

上面再撒些帕尔马干酪碎,味道会更棒!