6磅新鲜爱德华王子岛（PEI）生蚝
6汤匙番茄酱
0.5杯帕玛森芝士碎
1杯磨碎的马苏里拉奶酪
1/4杯意式调味面包糠
6片干腌意大利辣香肠
1茶匙干欧芹或新鲜欧芹（可选）
将烤箱预热至 375 华氏度。
将牡蛎剥壳，然后将带壳的一面朝下放在铺有铝箔的烤盘上，这样牡蛎就能保持直立。
在每个牡蛎上放上番茄酱、磨碎的马苏里拉奶酪、面包屑、意大利辣香肠、帕尔马干酪和欧芹。
将牡蛎放入烤箱烘烤10-15分钟，直到奶酪和面包屑变成金黄色。
