时令生蚝浓汤

食谱由五星级贝类公司提供。

烘焙材料

- 1 份量 +

使用方法

在一个中等大小的平底锅中,将芹菜、洋葱和茴香籽放入黄油中,直到洋葱呈半透明状。

加入高汤(鱼汤可以代替)和土豆。

煮至土豆变软。

加入奶油,轻轻煮 2-3 分钟。

小心地拌入去壳牡蛎和保留的果汁。

调味和服务。