扇形牡蛎
食谱由伯利兄弟海鲜提供
精选 PEI 成分
- 生蚝
烘焙材料
使用方法
上菜前 40 分钟：将烤箱预热至 400F。 在 1 夸脱平底锅中，加入黄油并搅拌盐直至充分混合。 在 10 英寸乘 6 英寸的烤盘中，放置一半的盐混合物。 上面放上不排水的牡蛎。
在一个小碗里，混合一半、盐、胡椒和伍斯特沙司，倒在牡蛎上。 在上面撒上欧芹，然后撒上剩余的盐混合物。 烘烤 02 到 25 分钟，直到浅棕色和起泡。 做4份。
扇贝牡蛎和玉米：如上所述准备，但在第一层面包屑上撒上 1/2 杯磨碎的奶酪； 在上面放上牡蛎，然后放一罐 12 盎司的全粒玉米，沥干。