PEI 贻贝配火烤番茄和罗勒酱

食谱由 Crystal MacGregor 提供

烘焙材料

使用方法

在一个又大又重的煎锅里,用中高温加热橄榄油。 加入洋葱,炒至半透明。

接下来加入大蒜,炒 1 分钟。

加入罐装西红柿和果汁、酒/肉汤、盐和胡椒粉。 搅拌结合。

接下来加入贻贝,搅拌均匀,盖上盖子。 把火调到中低,用文火炖 5-7 分钟,直到贻贝张开。

熄火,丢弃所有未开封的贻贝,并饰以新鲜罗勒。 享受!