裴贻贝戳

食谱由 PEI Mussels 提供

烘焙材料

- -1 份量 +

使用方法

在流水下冲洗新鲜的 PEI 贻贝。 轻拍任何仍打开的贻贝,并丢弃任何在轻拍和冲洗后未闭合的贻贝。 搁置。

在锅中加热芝麻油,加入洋葱。 炒? 直到它们变软,然后加入 1⁄4 杯椰奶,煮沸并加入贻贝。 盖上盖子。

蒸贻贝直到它们打开,大约 5-7 分钟。

在一个碗里,将酸橙汁、椰奶、鱼露和辣椒搅拌在一起。 盐调味。

贻贝煮熟后,将它们放入一个大碗中,然后将戳酱倒在上面。

用香菜装饰,尽情享受吧!