PEI 贻贝辣椒

食谱由注册营养师 Crystal MacGregor 提供

精选 PEI 成分

  • 青口贝
PEI 贻贝辣椒

成分

使用方法

在一个大锅或荷兰烤箱或汤锅中，用中火加热橄榄油。加入洋葱丁，煮约 5 分钟直至变软。

将切碎的大蒜、青椒、胡萝卜和芹菜加入锅中。再炒 5 分钟，直到蔬菜开始变软。

加入辣椒粉、孜然、烟熏辣椒粉、盐和黑胡椒。煮 2 分钟以烘烤香料。

加入番茄丁、番茄酱、芸豆和蔬菜汤或鸡汤。将混合物煮沸 10-15 分钟。

加入煮熟的贻贝，搅拌并再煮5分钟。

将贻贝辣椒趁热享用，饰以奶酪、酸橙角和鳄梨酱。