贻贝酿蘑菇帽

食谱由爱德华王子岛海鲜提供

烘焙材料

- 6 份量 +

使用方法

用自来水冲洗新鲜的蓝贻贝。

将烤箱预热至 450 华氏度(230 摄氏度)。

将贻贝浸入融化的黄油、柠檬汁和盐的混合物中。

在每个蘑菇帽中放一个贻贝。 放入抹了少许油的烤盘中; 将剩余的黄油和柠檬汁混合物倒在贻贝和蘑菇盖上。

在预热的烤箱中烘烤 10 分钟。 服务热。