亚洲风味花生酱贻贝
食谱由 PEI Mussels 提供
精选 PEI 成分
- 青口贝
使用方法
在自来水下冲洗新鲜的 PEI 贻贝。 轻拍任何仍打开的贻贝，并丢弃任何在轻拍和冲洗后未闭合的贻贝。 搁置。
在一个大锅里，将酒、花生酱和酱油搅拌在一起。
加入贻贝，搅拌均匀，盖上盖子。 把火调到中高，煮到蒸汽从盖子下面流出，贝壳打开，6到8分钟。 从热源中取出，盖上盖子静置约 1 分钟。 丢弃任何未打开的贻贝。
加入葱和芝麻油搅拌均匀。 这个食谱也可以放在蒸米饭上