Huîtres avec salsa de concombre, citron vert et menthe faites avec Princess Delights
Recette gracieuseté de PEI Aqua Farms
Ingrédients PEI en vedette
- Huîtres
Indications :
Déposer les huîtres sur une assiette ou un plateau de service.
Mélanger le concombre, le zeste et le jus de citron vert, la menthe et le miel.
Assaisonner de sel et de poivre et bien mélanger pour combiner.
Déposer un peu de salsa sur chaque huître. Servir froid.